Người bệnh tiểu đường cần có chế độ ăn như thế nào?

Chế độ ăn là điều vô cùng quan trọng trong việc kiểm soát của người bệnh tiểu đường. Chế độ ăn uống khoa học nhằm đảm bảo chất dinh dưỡng, đủ số lượng và chất lượng để cân bằng được lượng đường huyết cho cơ thể. Bệnh tiểu đường nên ăn gì và kiêng gì thì bài viết dưới đây sẽ cho mọi người các thông tin chính xác nhất nhé.

Bệnh tiểu đường
Người bệnh tiểu đường cần ăn và kiêng gì?

Nguyên tắc ăn uống đối với người bệnh tiểu đường

Người bệnh tiểu đường cần ăn uống theo chỉ định của bác sĩ. Ngoài ra, bạn cũng cần nắm được các nguyên tắc để nhằm tránh lượng đường huyết bị tăng và làm chậm các biến chứng khác của tiểu đường, nguyên tắc như sau:

Thực đơn nên ăn đối với người bệnh tiểu đường

Mỗi người bệnh tiểu đường cần phải nắm được thể trạng của mình và cần biết những loại thực phẩm phù hợp với sức khỏe của mình. Những thực phẩm đó bao gồm:

Các loại hạt

Người bệnh tiểu đường cần tiêu thụ các loại hạt
Dinh dưỡng chứa trong các loại hạt

Ngũ cốc nguyên hạt, đậu đỗ, gạo còn vỏ cám, rau củ… được chế biến bằng cách hấp, luộc hay nướng, nên hạn chế chế biến các món rán, xào…
Các loại củ chứa khá nhiều tinh bột, cho nên nếu người bệnh tiểu đường đang tiêu thụ các loại củ này thì cần phải phải giảm mức độ ăn hoặc cắt cơm để cân bằng lượng tinh bột.

Thịt, cá

Lam The Nao De Biet Duoc Thit Ca Da Bi Hong 23 .7893
Các loại cá, thịt nạc hay thịt gia cầm nhưng lọc bỏ da… thì vô cùng tốt cho sức khỏe của người đang bị tiểu đường. Nhưng nên chế biến đơn giản theo kiểu hấp, luộc để giảm bớt lượng mỡ tích tụ trong cơ thể.

Các loại rau, củ

Nhung Loai Rau Tot Cho Suc Khoe
Bệnh nhân tiểu đường nên dung nạp nhiều rau trong thực đơn của mình mỗi ngày của mình. Nên ăn một cách đơn giản nhất như ăn sống, luộc, làm rau trộn… Nhưng nếu làm các món trộn salad thì nên chọn loại sốt hạn chế chứa chất béo.

Hoa quả tươi

Vitamin chứa trong các loại trái cây rất nhiều, vì vậy mà người bị tiểu đường cần bổ sung hoa quả tươi thường xuyên. Nên hạn chế tiêu thụ các loại quả chứa nhiều đường như: sầu riêng, xoài chín…
Healthy Picnic Vegetable Basket 1585410807261 15854108089351508166668
Bên cạnh đó, Viện dinh dưỡng quốc gia đã xác định tỷ lệ giữa các thành phần sản sinh năng lượng trong bữa ăn của người tiểu đường như sau:

Người tiểu đường cần kiêng thực phẩm gì?

Để quá trình điều trị bệnh tiểu đường đạt kết quả tốt nhất, người bệnh nên kiêng các loại thực phẩm dưới đây:

Tìm hiểu thêm các vấn đề về bệnh tiểu đường tại đây!


 

Xem thêm bài viết về sức khỏe sinh sản

Bài viết hay sữa tốt cho bé 1 tuổi
Bạn nên xem sữa tăng chiều cao cho bé
Nội dung đáng chú ý sữa grow plus xanh
Đáng chú ý mẹ bầu bị đau đầu
Tìm hiểu thêm hình ảnh bụng bầu 1 tháng
Phải xem cách massage cho trẻ sơ sinh
Nên tìm hiểu các loại sữa cho bé
Nội dung cần xem sữa tươi cho trẻ 1 tuổi
Bài phải xem sữa cho trẻ dưới 1 tuổi
Hãy xem bài này mang thai 3 tháng đầu
Bài viết hay bầu tháng thứ 4
Bạn nên xem thai 34 tuần là mấy tháng
Đừng bỏ lỡ thai 28 tuần
Nội dung đáng chú ý bầu 6 tháng